Adrian Hădean și grija sa pentru o mîncare cinstită

Lucrurile s-au întîmplat așa: prima dată am ascultat o emisiune Medium Rare și mi-a plăcut o pledoarie pe care a făcut-o Adi Hădean pentru producătorii cinstiți, fie ei de-ai locului sau din țările vecine. Apoi am citit anunțul pe care l-a postat… Citește restul articolului ›

700 citiri

Sîntem ce mîncăm. Așa e și în cazul găinilor, cică…

V-am rămas dator cu o poveste. Povestea despre omul care vinde ouă. Mica lui firmă e pe-aici, prin Gheorgheni, la capătul liniei 33, cum ar veni sau la capătul liniei de garaje, pentru cei care puteți vizualiza locul… Bine, nu-i cine știe ce poveste, e doar una una nișată pe… ouă! Citește restul articolului ›

2.698 citiri

Tutungeria mea din Sinuța

În copilăria mea din Sinuța (ăsta e un cartier din Cluj), una dintre atracțiile tutungeriei de la capătul străzii Marinescu (una minusculă, dar cu atîtea…bunătăți) erau țigările românești și străine (atîtea cîte erau). Tutungeriei îi spunea și debit, nu știu de ce. Așa îi spunea tata, de exemplu. Debit. Cu Citește restul articolului ›

7.008 citiri

Profesioniștii. Da nu e cu Eugenia Vodă

Nu vă enervează ăia care știu ei unde sînt cele mai bune produse din Cluj?

Citește restul articolului ›

1.282 citiri

Prima zi e cea mai grea cînd ești șef

Am fost azi să mă angajez la firma aia, de vă zicem că se ocupă de cablu. Am dat interviu, nu știu ce, m-au întrebat ce cunoștințe am în materie de tehnică, din astea, și am zis că știu un portar de la Universitatea Tehnică.

Citește restul articolului ›

1.171 citiri

Poveste de adormit remuşcările

Povestea următoare mi-a venit în minte când, din cauza crizei (de bani) am cumpărat pentru câinele meu un tacâm de pui. De obicei îi cumpăr ficat sau pipote şi inimi. Organe impersonale. Le fierb cu legume şi îi fac o mâncare care ne face fericiţi pe amândoi. Citește restul articolului ›

4.082 citiri